WZJG, czyli wrzodziejące zapalenie jelita grubego to poważna choroba autoimmunologiczna, w której momenty zaostrzenia objawów przeplatane są okresami remisji. Nie można jej wprawdzie całkowicie wyleczyć, ale są sposoby, by przeciwdziałać częstym nawrotom. Jednym z nich, obok farmakologii, jest odpowiednia dieta.
Nie ma jednej, właściwej diety przy WZJG, bo powinna być ona dostosowana do chorego indywidualnie. To, co jednym szkodzi, na innych nie będzie wpływało negatywnie. Są oczywiście ogólne zalecenia, które mogą być punktem wyjścia - częste, ale lekkostrawne posiłki, ograniczenie produktów ostrych, smażonych, cukrów.
Poniżej zebrane zostały liczne artykuły z podpowiedziami dotyczącymi żywienia przy WZJG, a nawet konkretnymi przepisami, które można wykorzystać w swojej diecie.