Anyżówka (nalewka anyżowa) przygotowywana jest jak sama nazwa wskazuje z anyżu. Najczęściej spotyka się ją w wersji klarownej. Sporo produkuje się jej we Francji i Stanach Zjednoczonych, ale i w domowym zaciszu z powodzeniem można przygotować własną anyżówkę.
Przepisy na anyżówkę (najlepsze zebrane poniżej) pokazują, że jej przygotowanie wcale nie jest trudne - wystarczy kilka składników, odrobina czasu i cierpliwości, żeby nalewka odpowiednio się przegryzła. Można ją wprawdzie pić niedługo po przygotowaniu, ale gdy swoje odstoi, nabiera głębszego smaku.
Aby nieco poeksperymentować ze smakiem można w czasie przygotowywania anyżówki dodać do niej na przykład miętę, goździki, cynamon, kolendrę - a to tylko kilka opcji.
copyright © 2025 STARTBOOK.COM
