Nalewka miodowa (popularne określenie to miodówka) to jedna z prostszych nalewek do przygotowania. Wprawdzie przepisy - jak to zawsze bywa - czasami się różnią, ale ogólnie można przyjąć, że, w tej najpopularniejszej wersji, do jej przygotowania będą nam potrzebne: - miód (zwykle stawia się na lipowy, ale nie zaszkodzi poeksperymentować) - spirytus / wódka - woda
Wśród dodatków stosowanych przy nalewce z miodu znajdują się między innymi: goździki, skórka pomarańczowa, przyprawy korzenne, wanilia, cytryna, kawa. Wszystko jednak zależy od tego, jaki smak nam odpowiada najbardziej.