Żmijówka to zdecydowanie mało popularna u nas nalewka, tym bardziej, nie jest typowa dla obszarów europejskich. Popularna w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Wietnamie, a także w Chinach. Dla Wietnamczyków jej przygotowywanie ma korzenie w tradycji zgodnie z którą mięso i krew węży ma pozytywny wpływ na zdrowie, przedłuża bycie młodym i nawet daje moc odradzania.
Jej stworzenie opiera się na macerowaniu węży w alkoholu – w butelce często znajduje się ich więcej niż jeden i to niekoniecznie tego samego gatunku. Podobno im bardziej jadowite węże tym lepiej. Turyści, których skusi ta nietypowa nalewka powinni pamiętać, że jest ona bardzo mocna.
copyright © 2025 STARTBOOK.COM
