23linki kategoria Turystyka i podróżeautor: WLOCHYoglądany: 358kliknięć: 698
Friuli i Wenecja Julijska - historia, atrakcje
Friuli i Wenecja Julijska to region leżący na północy Włoch, na zachodzie graniczy z Wenecją Euganejską, na północy z Austrią, natomiast na wschodzie ze Słowenią. Trzeba przyznać, że region ten jest mało znany, a jedynym chyba bardziej rozpoznawanych z jego miast Triest, w którym przez wieki mieszały się w nim wpływy austriackie, chorwackie, słoweńskie i węgierskie.
W regionie tym oprócz włoskiego można porozumiewać się w języku frulijskim, który należy do grupy retoromańskiej. Obecnie szacuje się, że mówi w nim ok. 600000 ludzi. Jest też nauczany w szkołach.
Region ten nigdy nie był bogatym, co znajduje swoje odzwierciedlenie w kuchni. Znajdziemy tu proste potrawy na bazie płodów ziemi – warzyw, wzbogacone serami, czy rybami. W regionie tym produkuje się podobno najlepsze białe wina, choć to zapewne kwestia gustów. Oprócz win wytwarza się mocniejszy alkohol ze śliwek. Regionalną zupą regionu jest pyszna zupa firulska. Jeżeli ktoś z Was spotkał się z szynką San Daniele to pochodzi ona właśnie z omawianego regionu.
copyright © 2024 STARTBOOK.COM
