Olej lniany jest znany nie od dziś, ale jego dobroczynne właściwości są obecnie odkrywane i przede wszystkim doceniane na nowo. Jest olejem roślinnym (pozyskiwanym z lnu zwyczajnego), który zawiera w sobie dużo wartościowych dla organizmu człowieka nienasyconych kwasów tłuszczowych (między innymi Omega-3), a także innych cennych witamin.
Działanie oleju lnianego podkreślała między innymi Johanna Budwig, która jest autorką tak zwanej diety budwigowej. Olej lniany stanowi jej istotny element.
Chociaż cena oleju lnianego jest wyższa niż tradycyjnych olejów spożywczych, to zyskał on w ostatnich latach dużą popularność, chociażby jako sposób na wzmocnienie odporności.
copyright © 2024 STARTBOOK.COM
