Boczek po staropolsku, tradycyjny - przepisy, wskazówki
Jak przygotować boczek po staropolsku - jakich użyć przypraw, jak zrobić marynatę; piec, wędzić, a może ugotować? Wszystkie te wątpliwości rozwieją przepisy na tradycyjny boczek.
Smaki przeszłości można odkrywać na nowo, sięgając do tych, które towarzyszyły na przykład naszym babciom i dziadkom i tworząc potrawy dopasowane do naszego gustu. Boczek jest idealny, by się o tym przekonać.