Bryndza to ser do produkcji którego używa się przede wszystkim owczego mleka. Chociaż wytwarzany jest nie tylko w Polsce to właśnie u nas najbardziej znany jest jako regionalny produkt - bryndza podhalańska. Zarejestrowana została nawet w 2007 roku przez Komisję Europejską.
Jak zrobić bryndzę, gdzie ją kupić i z czym smakuje najlepiej (czyli przepisy, przepisy, przepisy) - wszystko poniżej.
copyright © 2024 STARTBOOK.COM
